Prawdziwe odkrycie kulinarne: Przepis jest smaczną alternatywą dla tradycyjnych placków smażonych na tłuszczu.

W pierwszej kolejności przygotujemy ciasto. Należy zacząć od wymieszania mleka, mąki, roztopionego masła oraz szczypty soli.

Tak przygotowane składniki należy wyrabiać przez około 5 minut. Następnie należy przykryć miskę folią aluminiową i odstawić przygotowane ciasto na około 1 godzinę do lodówki.

Podczas gdy ciasto będzie odpoczywać, można ugotować ziemniaki, następnie trzeba zatrzeć je na tarce i dodać 2 łyżki majonezu. Masę ziemniaczaną należy wymieszać.

Następnie należy cienko rozwałkować ciasto na okrągły arkusz.

error: Treść zabezpieczona !!